Tagliatelle -Bossa (100gr aprox) (La Italiana Rivali)

Farina i ou, ingredients de maxima qualitat, convinacio perfecte dels seus elements i l'art del mestre pastaio, fan possible assaborir pels sentits la pasta feta art. En funcio del gruix i forma de la pasta, podem obtenir diferents modalitats, i en cada cas obtindrem la convinacio idonea amb la salsa.