Tòfona triturada, en oli d' oliva verge extra
Altres
Preu en botiga:
12€
La tòfona triturada de Ferrer en oli d'oliva extra verge és un delicat puré de tòfona negra i oli d'oliva verge extra, ideal per aromatitzar tots els teus plats. La tòfona és un fong format sota terra que creix associat a les arrels d'alguns arbres com castanyers, roures, alzines o nogales. És un ingredient molt apreciat en l'alta gastronomia ja que es tracta d'un condiment aromatitzant i d'exquisit sabor, capaç de realçar qualsevol plat. Presentat en aquest pràctic puré de tòfona resulta perfecte per condimentar tota mena de plats de pasta, patates bullides o ous escalfats. També és molt indicat per donar un toc especial als teus arrossos, pizzes i amanides.
