Trufa Ferrer Sensera

Tòfona (Tuber Un ingredient essencial per als amants de la cuina! La tòfona, un tipus de fong subterrani de color fosc i amb una forma similar a una patata petita, creix associat a les arrels d'alguns arbres com castanyers, roures, alzines o nogales. És un ingredient molt apreciat en l'alta gastronomia ja que és capaç de realçar qualsevol plat, des del més senzill al més elaborat. Utilitza la tòfona extra negra de Ferrer per condimentar qualsevol plat, donar-li una aroma especial i equilibrar tot el seu sabor. Serà més sabres i deliciós... ¡Dona un toc de distinció als teus plats amb la Tòfona Extra negra Ferrer!) i suc de tòfona.