Harina Tempura Verduras (Santa Rita)

Harina de Trigo, harina de maíz, gasificantes (carbonato ácido de sodio, difosfato disódico, fosfato monocálcico, carbonato cálcico) sal deshidratada. Hemos diseñado este exclusivo Mix, para que usted disfrute y se divierta en la cocina, ahorre tiempo y esfuerzo y de una manera rápida y sencilla elabore un plato digno del mejor restaurante, sorpréndase de lo fácil que es cocinar con Santa Rita. Se puede emplear para bollería, masas fritas, aros de cebolla, calamares a la romana, gambas con gabardina, champiñón, calabacín, berenjena, espárragos, plátano? Todo en tempura y todo buenísimo. Combina muy bien con el Panko; primero pasamos el alimento por Tempura y luego dejamos caer unas escamas de Panko, obtenemos más volumen y una segunda textura, que deja la pieza crujiente durante más tiempo. La Harina de Maíz que incorporamos en este Mix, da un crujiente extra a las frituras, conservando su textura y humedad interior, consiguiendo unas piezas doradas, sabrosas, crujientes y nada aceitosas.